sunnuntai 1. syyskuuta 2013

Kuukauden keittokirja - syyskuu.


Syyskuu. Kuukausista ihanin, sanoo ainakin tämä syksyn lapsi. Keltaiset vaahteranlehdet, kirpeät aamut, harmaat villapaidat, omenoiden tuoksu, sienet ja kumisaappaat. Kesän jäljiltä maut ja värit parhaimmillaan, kyllä te tiedätte.

Syksyssä on kysymys myös aloittamisesta, uuden löytämisestä ja innostumisesta. Projekteista ja tekemisestä. Me aloitamme syyskuun kunniaksi keittokirjakuukauden. Kumpainenkin meistä valitsee hyllystä yhden keittokirjan, josta inspiroituu ja toteuttaa mahdollisimman monta ruokaa syyskuussa. En lupaa keittokirjakuukaudelle jatkoa loka- tai maaliskuussa, vaan jätän mahdollisuudet avoimiksi.

Syyskuun keittokirjaksi minä valitsin etunimikaimani Lotta Lundgrenin Om Jag var din hemmafrun. Jussi taas päätyi häntä hieman ulkoisesti muistuttavan Hans Välimäen kirjaan Lusikka soppaan.

Olen aivan innoissani. Lotan kirjasta hiirenkorvalla on jo merkitty ainakin borssikeitto granaattiomenan ja vuohenjuuston kanssa, maissi-rapuletut ja lammas-kantarellikaalikääryleet.  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti